心のこもった美味しいお料理やお酒は 人を幸せにする一番近道な方法
食べる人はもちろん、まず作る人が料理をしながらワクワクできる 幸せのレシピ
それが アトリエの名前「ルセットボヌール ~幸せのレシピ の名の由来なのです
美味しく
旬の素材を活かした
和モダンフレンチ
スーパーや百貨店で手に入る
日常の旬の素材が
非日常のおもてなし料理に
大変身!
フランスの有名料理学校から
マダムのアトリエまで
独自に学んだカンナのパリレシピが魅力。
楽しく
週末に、記念日に、
とっておきのおもてなし
料理。
ようこそ、
レストラン我が家へ。
フィンガーフードから前菜、魚、肉料理、デザートまで
コース仕立てで
旬のお料理を学べるのでとっておきのレパートリーが広がります。
レッスン後のワインとのマリアージュや皆さんとのおしゃべりもお楽しみのひとつ。
美しく
オリーブオイルを中心に、
毎日でも食べたいライトで
ヘルシーなフレンチが
基本です。
和フレンチレッスンも好評。
食べて中から美しくなれるビューティレシピが人気の秘密。
そして盛り付けの美しさは
とっても大切。
いつものお料理がおもてなし料理に大変身のコツを伝授いたします。